Spumante Dolce 'Rex Magis' Mongioia
(
75 cl
/ 7%
) Moscato Bianco 100%.
Vin från vinmakaren, Inhemska jästsvampar
Omedelbart tillgänglig
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Nyckelpoänger
Vinmakarens vinerFrån våra sommelierer
Det söta mousserande vinet 'Rex Magis' från Mongioia är det första söta mousserande vinet från vingården, fött av Moscato Bianco-druvor plockade från de utvalda markerna runt Santo Stefano Belbo. I doften öppnar det sig med blommiga toner och frukt med gult kött, med en tydlig och väl avvägd aromatik. På gommen är sötman närvarande men balanserad av en trevlig sälta, med mycket fina bubblor som ger en oväntad krämig ton. Idealisk följeslagare till torra bakverk som en mandelmassatårta.
Färg:
Delikat halmgul med gröna reflexer, livlig bubblighet.
Arom:
Blomsteraktig från början med akacian och vit ros i förgrunden, sedan gul persika och aprikos i bakgrunden och en lätt honungslik avslutning.
Smak:
Söt men balanserad, med en frisk sälta, smidig och lätt struktur, fin krämighet.