Soave Classico 'Sella' Sartori 2025
(
75 cl
/ 12.5%
) Soave DOC
Garganega 90%, Trebbiano di Soave 10%
Macerati på skalen
Omedelbart tillgänglig
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Från våra sommelierer
Soave Classico ‘Sella’ av Sartori är ett friskt och omedelbart vitt vin, men med vulkanisk komplexitet. Vinifieringen innebär en kort maceration för att extrahera mer material, så att en mer mogen aromprofil kan produceras som framhäver inslag av tropisk frukt och gul frukt. På gommen är det torrt, med en balanserad smak och uttalad sälta. Perfekt med rätter av vitt kött eller intensiva fiskrätter, att prova med salsiccette al soave eller lavarello
Färg:
Ljust halmgult, med gyllene reflexer
Arom:
Börjar med tropisk frukt som ananas och sedan vit persika, blommiga inslag av jasmin
Smak:
Torr och frisk, med uttalad mineralitet och balanserad