Sforzato 'Corte di Cama' Mamete Prevostini 2019
Sforzato från Valtellina "Corte di Cama" av Mamete Prevostini är ett rödvin baserat på Nebbiolo-druvor, torkade i 2 månader för att öka koncentrationen, som framträder med en elegant granatröd färg med orange nyanser. Den uttrycker omfamnande dofter av torkade blommor, vanilj och nejlikor mot en bakgrund av frukt i sprit, medan smaken är fyllig och silkeslen, med stor kropp och elegant struktur med vibrerande och bestående friskhet.
Sfurzat "Corte di Cama" från Mamete Prevostini framträder med en granatröd färg med orangea reflexer. I näsan dyker aromer av mogen frukt och frukt i sprit upp, inklusive körsbär och russin, blommiga noter av torkade blommor, kryddiga inslag av vanilj och nejlikor. I munnen är det varmt, sammetslent, kraftfullt och elegant, kännetecknat av en vacker friskhet och en lång eftersmak. Detta vin från Mamete Prevostini är ett välbalanserat rödvin med stor karaktär, som har lyckats tolka Valtellina-terroiren på bästa sätt.
rostfria stålkärl med kontrollerad temperatur med en maceration på skalen i minst 18 dagar. Följt av pressning i press, varefter vinet genomgår malolaktisk jäsning och lagras i cirka 18 månader i ekfat, innan det buteljeras och mognar i flaska i ytterligare 10 månader innan det sätts på marknaden.Sfurzat "Corte di Cama" från Mamete Prevostini framträder med en granatröd färg med orangea reflexer. I näsan dyker aromer av mogen frukt och frukt i sprit upp, inklusive körsbär och russin, blommiga noter av torkade blommor, kryddiga inslag av vanilj och nejlikor. I munnen är det varmt, sammetslent, kraftfullt och elegant, kännetecknat av en vacker friskhet och en lång eftersmak. Detta vin från Mamete Prevostini är ett välbalanserat rödvin med stor karaktär, som har lyckats tolka Valtellina-terroiren på bästa sätt.