Schioppettino 'Indigenously' Vigna Lenuzza 2018

Schioppettino ‘Indigenously’ från Vigna Lenuzza föds nära floden Jodrio, på marker i ponka som ansvarar för den typiska friskheten hos denna röda vin. Minimal intervention i vingården och sedan franska ekfat i källaren: ett recept för ett strukturerat, komplext och icke banalt vin. I näsan utstrålar det dofter av vissna violer och surkörsbär, med nyanser av svartpeppar och lakrits. På paletten är det varmt, omslutande, med silkeslena tanniner och en bestående friskhet som framhäver drickbarheten. Ideal för att följa med kraftiga rätter som en gulasch