Savigny-les-Beaune 1er Cru 'Lavieres' Louis Chenu 2023

Savigny-lès-Beaune 1er cru "Les Lavières" av Louis Chenu är en elegant territoriell uttryck. Cruet får sitt namn från lavabädden i jorden, ett tecken på en gammal vulkanisk aktivitet i området. Utpräglat aromatisk i sin ungdom, med inslag av röda frukter och viol, är det ett utmärkt vin även med åren av lagring när bouqueten utvecklar toner av flinta och rök, typiska för detta terroir. I munnen är det fint men strukturerat, med en frisk och långvarig smak. Ett vin av säker och stor långlivad karaktär