Sauvignon Villa Folini 2024
Ej tillgänglig
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Från våra sommelierer
Sauvignon från vingården Villa Folini vill uttrycka den omedelbara och friska karaktären av sitt territorium, där Sauvignon är en god tolk. Efter en varsam behandling, som inkluderar mjuk pressning, jäsning vid låg temperatur och mognad i stål, extraherar vinet maximalt den aromatiska potentialen av druvan. På näsan dominerar blommiga aromer, med subtila citrusinslag och salta inslag i avslutningen. På gommen är den lång, smakrik och med en mjuk sipp. Idealisk följeslagare till fiskrätter, att prova med 'boreto alla graisana', en traditionell fisksoppa
Färg:
Ljust halmgult med gröna reflexer
Arom:
Blomsterprofil med apelsinblommor och lind, sedan jodiga inslag och aprikos
Smak:
Medelstor kropp, frisk och mycket smakrik, mjuk i avslutningen