
Sauvignon 'Mantele' Nals Margreid 2022
Den Sauvignon "Mantele" från Nals Margreid är ett medelfylligt vitt vin, rikt och dynamiskt, som har mognat på jäst i stål i 5 månader. Dess aromatiska komplexitet inkluderar noter av citrusfrukter, brännässla, peppar och fläder. Smaken är bred och bestämd, klar och med god karaktär
Sauvignon “Mantele” från Nals Margreid är det mest perfekta exemplet på hur skörden vid rätt tidpunkt och korrekt vinodlingspraxis kan förvandla kvalitetsdruvor till ett vin av hög klass. Nals Margreid vingård förenar passion, hängivenhet, arbete och möda från över 140 vinodlare som, med skicklighet och stor känslighet, odlar de 150 hektar mark där druvorna till Nals vingård kommer ifrån.
Respekten för naturen och för det omgivande området, där de har bott i årtionden, tillsammans med den ständiga strävan efter kvalitet, gör att man lyckas förvandla en stor druva till viner av oändlig klass och elegans. Viner som fullt ut representerar deras ursprungsområde. Sauvignon “Mantele” från Nals Margreid föds i hjärtat av Nalles, i Val d’Adige, i Mantele-området; på en höjd som varierar mellan 300 och 350 meter över havet växer frodiga vinrankor som utnyttjar markens potential, som består av 30% porfyr och 70% kalksten, och som ständigt formas av den perfekta växlingen mellan varma dagar och kalla nätter.
Efter en lagring på 5 månader i stål, utvecklas Sauvignon “Mantele” från Nals Margreid i glaset med en frisk och fruktig bukett, som framhäver citrusnoter, fläderblommor och en vacker avslutning som är lätt pepprig. Tack vare markens rikedom kan Sauvignon “Mantele” från Nals Margreid erbjuda en bred och bestämd personlighet.