Sauvignon Jermann 2024
Jermanns Sauvignon är ett friskt och elegant vin, med en fantastisk varietal tolkning av mynta, vegetativa inslag och grönpeppar i fokus. Det vinifieras och lagras uteslutande i ståltankar för att bevara de typiska aromerna från druvorna. På paletten är det klart, friskt, torrt och välbalanserat med en balsamisk eftersmak
Sauvignon från Jermann skiner vid första anblicken med en intensiv gyllene halmgul färg. Näsan väcker citrusnoter, av passionsfrukt, färsk mynta och tomatblad med en avslutning av intensiv hänvisning till fläderblomma. På paletten är den torr, med en fyllig klunk, elegant, frisk och salt som avslutas med behagligt balsamiska anspelningar. I kombinationer kan den sträcka sig från rätter med högkvalitativa råvaror, främst fisk som lax och hälleflundra, till enklare förberedelser. Ett vin som kan skapa bilder och berättelser, som vet att kommunicera, och lämnar ett oförglömligt minne.
stål, där vinet, efter den alkoholhaltiga jäsningen, kommer att mogna i 6 månader, och finslipa sina inneboende egenskaper innan det buteljeras.
Sauvignon från Jermann skiner vid första anblicken med en intensiv gyllene halmgul färg. Näsan väcker citrusnoter, av passionsfrukt, färsk mynta och tomatblad med en avslutning av intensiv hänvisning till fläderblomma. På paletten är den torr, med en fyllig klunk, elegant, frisk och salt som avslutas med behagligt balsamiska anspelningar. I kombinationer kan den sträcka sig från rätter med högkvalitativa råvaror, främst fisk som lax och hälleflundra, till enklare förberedelser. Ett vin som kan skapa bilder och berättelser, som vet att kommunicera, och lämnar ett oförglömligt minne.