Sauvignon 'Borgo Tesis' Fantinel 2025
include_for_dsa_campaign_promo
För vardagenDen Sauvignon "Borgo Tesis" är ett lätt aromatiskt och behagligt friskt vitt vin från Grave i Friuli, lagrat i några månader i stål. Nosen är typiskt varietal med inslag av paprika, aromatiska örter och tropiska puffar. Smaken är frisk, omslutande och inbjudande, med fruktiga och mineraliska minnen
Sauvignon "Borgo Tesis" från vingården Fantinel är ett vin som föds i de grusiga markerna i Grave i Friuli, ett område som har visat sig vara mycket lämpligt för att producera stora vita viner. Det är en klassisk Sauvignon, fräsch och lätt aromatisk, mycket trogen de varietala egenskaperna hos druvan. Vinifieringen sker uteslutande i stål för att bevara de delikata vegetativa, blommiga och fruktiga aromerna, vilket ger en smidig och behaglig smak. Det är en etikett som är idealisk för den som älskar Sauvignon i sin klara uttryckliga renhet, väldoftande, elegant och harmonisk.
Den vita Sauvignon "Borgo Tesis" är en del av Fantinels vinlinje som produceras på gården i Grave i Friuli, som tillsammans med Collio och Prosecco-området representerar ett av de viktigaste territorierna för vingården. Markerna i Grave är huvudsakligen av alluvionär natur, rika på stenar som har transporterats och slipats av Tagliamento. Det är steniga och mycket dränerande jordar, lämpliga för vinodling. Det milda klimatet, skyddat i norr av Alperna och påverkat av brisen från den närliggande Adriatiska havet, möjliggör en utmärkt mognad av druvorna med en god aromatisk intensitet.
aromatisk. Sauvignon Blanc har anpassat sig mycket bra i detta område och kan uttrycka viner som framhäver de mest typiska varietala egenskaperna hos druvan, med en komplex och behagligt mogen aromatisk profil.Vinet Sauvignon "Borgo Tesis" från det berömda friulanska vinhuset Fantinel är resultatet av kvalitetsdruvor som pressas varsamt. Musten fermenteras i rostfria ståltankar vid kontrollerad temperatur. Innan buteljering mognar vinet i några månader i stål. Det framträder med en ljus halmgul färg, med lätta grönaktiga reflexer. Vid doften frigör det en bukett med intensiva aromer, med inslag av grön paprika, tomatblad, örter, blommiga nyanser, citrusaromer, mogen frukt och inslag av tropisk frukt. På paletten har det en behaglig aromatik som öppnar sig mot en rik, mjuk och generös frukt. Avslutningen har en god smaklig uthållighet, med en uppfriskande avslutning. Det är en etikett med behaglig och lättdrucken, som visar de bästa egenskaperna hos ung Sauvignon, i sin mest omedelbara uttryck.