Sauvignon Blanc Fattoria Camiliano 2022

Sauvignon Blanc från Fattoria Camiliano utmärker sig genom sin balans mellan friskhet och mjukhet. Den är gjord av den namngivna druvan och vinifieras med trä både under jäsning och under lagring. Detta ger en bra struktur, mjukhet och frukt på gommen, balanserat av en livlig friskhet. Doftprofilen öppnar sig med örtiga toner av timjan och avslutas med inslag av citruszest och en antydan av mysk. Perfekt att kombinera med en ostbricka med lagrade ostar och apelsinmarmelad