Sauternes Bastor - Lamontagne 2019 - 75cl
Perfekta som present
Ekologiska och biodynamiskaBastor - Lamontagnes Sauternes är ett sött vin från Bordeaux som föds ur sammanslagningen av druvorna Semillon, Sauvignon och Muscadelle. De läckra och delikata aromerna av aprikos, torkad frukt och nötter introducerar en söt och raffinerad smak, genomsyrad av en utmärkt fräschör
Sauternes producerad av Château Bastor-Lamontagne är ett sött vin, framställt med en skicklig blandning av de traditionellt odlade vita druvorna i området: Sémillon, Sauvignon Blanc och Muscadelle. Från deras perfekta och kompletterande balans uppstår en elegant och komplex bukett med aromer av aprikos, torkad frukt, honung och delikata toner av ädelröta, som vi återfinner i smaken, med en mjuk och förförisk, intensiv och omslutande smak som avslutas med en frisk finish, vilket ger en känsla av stor smakbalans.
Sauternes Bastor-Lamontagne kommer från den historiska egendomen Château som ligger nära Preignac, i hjärtat av Sauternes produktionsområde. Det är en egendom på 56 hektar vingårdar, som nästan alla är en del av en enda stor tomt, kännetecknad av närvaron av värdefulla jordar med en viktig kiselkomponent och rik på skelett. Vinstockarna har en genomsnittlig ålder på 35-40 år och njuter av en mycket speciell klimatisk situation, som under början av hösten leder till utvecklingen av dimmor som gynnar förekomsten av Botrytis Cinerea. Den berömda
från italienskt eller EU-ekologiskt jordbruk