Santenay Premier Cru 'Clos Rousseau' Domaine Chevrot 2022
(
75 cl
/ 13%
) Santenay AOC
Pinot Noir 100%
Vin från vinmakaren, Ekologiska, Inhemska jästsvampar, Utan tillsatta eller minimala sulfiter
Bara 3 kvar!
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Nyckelpoänger
Vinmakarens viner
Ekologiska och biodynamiskaFrån våra sommelierer
Santenay 1er Cru "Clos Rousseau" från Domaine Chevrot kommer från en av de 'vackraste terroirerna i domaine', enligt producenterna själva. Strukturerad men smidig, utmärker den sig för sin gräsiga profil: röda och vita blommor, lätta inslag av saffran möter subtila kryddor och en rostad avslutning.. Attacken i munnen är helt mjuk, med en bestående doft fram till den tydliga salta avslutningen. Idealisk för att följa med rött kött och lagrade ostar
Färg:
Lätt purpurröd med rubinreflexer
Arom:
Mycket gräsig, med inslag av kaprifol, salvia förenat med körsbär och en rostad avslutning med kaffe
Smak:
Uttalat salt, med mjuk attack och kryddig utveckling, lätt tannin
från italienskt eller EU-ekologiskt jordbruk