Sangiovese 'Sao Joao' Fattoria Mani di Luna 2019
(
75 cl
/ 14%
) Umbria IGT
Sangiovese 100%
Biodynamiska, Ekologiska, Vin från vinmakaren, Gjorda i amphora, Inhemska jästsvampar
Omedelbart tillgänglig
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Nyckelpoänger
Vinmakarens viner
Ekologiska och biodynamiskaFrån våra sommelierer
Sangiovese ‘São João’ från Fattoria Mani di Luna är en vibrerande hyllning till musiken och det lantliga livet som firas under de brasilianska San Giovanni-festerna. Denna röda vin dras för hand med druvor från vingårdarna Cupa och Crocefisso, som ger en förförisk klunk som kan utmana tiden tack vare en lång mognad som växlar mellan amfora, trä och cement. I näsan öppnar den sig med intensiva dofter av hallon och körsbär i sprit berikade med inslag av lakrits och piptobak, med en uppfriskande balsamisk eftersmak. Smaken visar sig vara mjuk och sammetslen med en lång beständighet. Utmärkt i kombination med en fylld duva
Färg:
Intensiv rubinröd
Arom:
Noter av hallon och skogsbär, balsamiska inslag av eukalyptus, kryddiga inslag av lakrits och rostade toner av tobaksblad
Smak:
Fyllig och omfamnande, med en lång eftersmak och subtila tanniner
från italienskt eller EU-ekologiskt jordbruk