Sangiovese di Romagna Riserva 'Le Lucciole' Chiara Condello 2022

Le Lucciole Sangiovese di Romagna Riserva representerar flaggskepps etiketten från den unga och lovande romagnoliska producenten Chiara Condello. Med lite mindre än 5 hektar vinodlingar, helt planterade med Sangiovese, och en årlig produktion på endast 30 000 flaskor, erbjuder Chiara med entusiasm och passion viner som kan berätta om sin terroir. Cru Le Lucciole representerar emblemet av den hantverksmässiga och naturliga filosofin som denna vinmakare har. Etiketten har designats av den marchigianska konstnären Francesca Ballarini, med det gemensamma syftet att berätta en annan historia med varje årgång.

Romagna DOC Le Lucciole Riserva av Chiara Condello är ett uttryck av Sangiovese i renhet, som kommer från en liten parcella på endast 0,8 hektar som odlas enligt principerna för ekologiskt jordbruk på fattiga, kalk-lera-baserade marker rika på tuf- och sandsten. Skörden görs för hand och den efterföljande alkoholjäsningen sker spontant, med 25-45 dagar kontakt mellan must och skal. Vinet tillbringar sedan några månader i stora ekfat från Slavonien på 35 hektoliter, innan detställs på flaska utan att filtreras.

I glaset visar Chiara Condello Sangiovese di Romagna Riserva Le Lucciole en fascinerande klädsel av intensiv mörkröd färg. Doften spänner från livliga aromer av mogen röd frukt och söta kryddor till friska minnen av skog, medan smaken avslöjar ett fylligt kropp och anmärkningsvärd styrka, samt stor balans mellan den omslutande rundheten, den bestämda friska-salta tryck och den sammetslena tanninstrukturen. Vid bordet passar den utmärkt med strukturerade och saftiga huvudrätter, såsom röd kött och vilt i gryta. En fin tolkning som hyllar den romagnoliska terroiren och avslöjar den i all sin prakt.