Rosso vivace 'Pietra del Gallo' Vigneti Massa 2024
Vinmakarens vinerPietra del Gallo är ett livligt rödvin, lätt och friskt, gjort av röda druvor, kännetecknat av trevliga blomsteraromer av viol och ros samt fruktiga toner. Smaken är frisk, lättflytande och dynamisk, animerad av en subtil och drickbar effervescens.
Den livliga Röda "Pietra del Gallo" från Vigneti Massa är ett oemotståndligt vardagsvin, vinös och ''farligt'' lättflytande. En av de mest betydelsefulla och igenkännbara signaturerna inom den italienska vinvärlden, Walter Massa är ett namn som har gjort historia inom italienskt vin och som har visat vägen för många lokala vinodlare och inte bara. En karismatisk person med enorm kommunikativ kraft, Walter var den första att fullt ut förstå potentialen hos Timorasso, och därmed också hos hans valda plats, nämligen Colli Tortonesi, som också är mycket lämpad för röda viner, vilket är uppfriskande. Oumbärlig, särskilt med tanke på förhållandet mellan kvalitet och pris. Walter's Barbere utmanar tiden på ett rörande sätt. Långa lagringar, måttlig intervention och mycket kunskap är ingredienserna som ger liv åt några av de mest ikoniska flaskorna inom italiensk vinproduktion, kapabla att överskrida definitioner och kategorier. Legenden.
Vinet "Pietra del Gallo" är gjort av en blandning av röda druvor, som kommer från en vingård som är cirka 20 år gammal och som vilar på leriga kalkjordar. I vingården odlas vinrankorna med sunt förnuft och intervention begränsad till minimi termer, utan att vilja märka sig själv eller följa definierade protokoll. I källaren fortsätter man med spontan jäsning i slutna tankar för att behålla koldioxiden som produceras under jäsningen och få ett mousserande vin.
"Pietra del Gallo" presenteras i glaset med intensiva rubinröda kläder och purpurfärgade reflexer. Näsan är vinös och mycket frisk, med noter av viol, ros och röda frukter för en vätska som gör ärlighet och glädje till sina styrkor. Smaken är dynamisk, rytmisk och saftig, fantastisk ur gastronomisk synvinkel och ännu mer njutbar om den är lätt uppfriskad. Oumbärlig, särskilt med tanke på det oslagbara förhållandet mellan kvalitet och pris.