
Rosso 'Urban' Masiero 2020
Vinmakarens viner
Ekologiska och biodynamiskaDen röda 'Urban' Masiero är ett rödvin som fötts ur en blandning av Merlot och Cabernet Sauvignon. Efter spontanfermentering i öppna träfat och en lång mognad i cementtankar, får 'Urban' en livlig och dynamisk karaktär, präglad av fruktiga och blommiga noter, med subtila kryddiga nyanser som inbjuder till en frisk och saftig smak
Det röda vinet "Urban" från Masiero är en flaska som mycket väl uttrycker företagets produktionsfilosofi och karaktären av terroiren. Den hantverksmässiga uppmärksamheten i alla produktionsfaser, från arbetet i vingården till källarpraktiker, ger en flaska med ett klart och autentiskt karaktär. I glaset framträder det i en vacker intensiv och ljus röd färg. Den doftprofilen påminner framför allt om små mörka bär, svart vinbär, björnbär, blåbär, körsbär, inslag av kryddor och medicinalväxter. Mjukt och omslutande, har det en mogen och rik frukt, stödd av en tanninstruktur som är väl integrerad i vinets kropp. Avslutningen är frisk, smakrik och av god längd.
vinstockar planterade 1940 på mark med huvudsakligen kalkhaltig sammansättning, som ger druvor med betydande aromatisk koncentration. Efter manuell skörd, genomförs spontan jäsning med inhemska jäststammar i öppna träkar. Vinet mognar i cirka ett år i cementtankar och i några månader på flaska.Det röda vinet "Urban" från Masiero är en flaska som mycket väl uttrycker företagets produktionsfilosofi och karaktären av terroiren. Den hantverksmässiga uppmärksamheten i alla produktionsfaser, från arbetet i vingården till källarpraktiker, ger en flaska med ett klart och autentiskt karaktär. I glaset framträder det i en vacker intensiv och ljus röd färg. Den doftprofilen påminner framför allt om små mörka bär, svart vinbär, björnbär, blåbär, körsbär, inslag av kryddor och medicinalväxter. Mjukt och omslutande, har det en mogen och rik frukt, stödd av en tanninstruktur som är väl integrerad i vinets kropp. Avslutningen är frisk, smakrik och av god längd.