Rosso Piceno Superiore 'Brecciarolo' Velenosi 2024

Rosso Piceno Superiore “Brecciarolo” Velenosi är ett vin med intensiv karaktär, där en perfekt smaköverensstämmelse mellan näsa och smak noteras. Vi står därför inför en flaska som är lätt att dricka, utan att ge avkall på en personlig smakupplevelse, där utvecklingen av dofterna i näsan imponerar inom några sekunder, kapabel att förändras genom att beröra olika noter, från de mest druvtypiska till de tertiära. Montepulciano och Sangiovese förenas i en kvalitetsblandning, som blir ännu mer fascinerande när den tänks för att följa med maten på bordet dagligen.

“Brecciarolo” Rosso Piceno Superiore görs av vingården Velenosi med 70% Montepulciano och 30% Sangiovese. Vinstockarna av dessa två druvsorter växer i vingårdarna nära kommunerna Offida och Ascoli Piceno, på cirka 200-300 meters höjd över havet. Vi befinner oss i en lerig terroir, som tenderar att vara kalkhaltig. Musten jäser i ståltankar med en kapacitet på 200 hektoliter, utrustade med ett system för pumpning och en konstant temperaturkontroll. Macerationen på skalen har en 20 dagar. Det överförs sedan till andra användningens barrique, där det får vila i 18 månader.

Detta Rosso Piceno Superiore “Brecciarolo” Velenosi framträder för ögat med en intensiv och djup rubinfärg, genomträngd av några lätta reflexer som lutar mer mot granat i nageln. Näsan rör sig på en bana av koncentrerade noter, där köttet av röda frukter blandas med kryddiga toner och anspelningar av färska violer. I munnen kommer det in med en bestämd struktur, med utmärkt längd och en varm och balanserad smak. En etikett som, med tanke på det mer än fördelaktiga priset och de erkännanden som erhållits genom åren, verkligen kvalificerar sig som en röd för vardagskonsumtion. Prova det och se om ni kan klara er utan!