Rosso di Montalcino La Poderina 2024
Den Rosso di Montalcino från Tenute del Cerro är ett balanserat och behagligt tanniskt rödvin, lagrat i 10 månader i stål. Noter av små röda och svarta bär, kryddor, blommiga essenser, inslag av kina och eukalyptus projiceras från en medelkroppstruktur, med intensiv tanninstruktur och behaglig friskhet, stödd av en god kaloriinnehåll
Rosso di Montalcino från det toskanska vineriet La Poderina är ett ungt och fruktigt vin som direkt och ärligt uttrycker de bästa varietetskarakteristika hos Sangiovese från ett stort område som Montalcino. Det är det perfekta vinet när man är sugen på ett utmärkt rödvin, men som är enklare, fräschare och mindre krävande i matparningar jämfört med Brunello. Valet av en vinifiering enbart i stål gör att man direkt kan uppskatta den mest typiska sidan av den stora toskanska druvan, med dofter av viol, aromer av mogen körsbär och färska bär.
Vinet Rosso di Montalcino är en av de mest uppskattade etiketterna från La Poderina. Vinrankorna ligger i området Castelnuovo dell’Abate, närmare bestämt norr om Abbazia di Sant’Antimo och på kort avstånd från Monte Amiata. Det är ett område av kullen Montalcino som är mycket lämpat för vinodling, som vanligtvis producerar viner som kännetecknas av en elegant och balanserad profil. Hemligheten ligger i ett särskilt mikroklimat, som alltid är mycket ventilerat och skyddat av närvaron av Amiata-berget. Tack vare dessa gynnsamma förhållanden lyckas druvorna att mogna perfekt med en utmärkt aromatisk rikedom. La Poderina är en del av egendomarna som förvaltas av Tenuta del Cerro, som har andra egendomar i viktiga historiska områden i Toscana och Umbrien. Vinerna från La Poderina uppskattas särskilt för en strikt, ren och elegant stil, som är en autentisk tolkning av det stora terroir i Montalcino.
Montalcino Rosso, producerat av det toskanska vineriet La Poderina, kommer från en manuell skörd av Sangiovese-vinrankorna. Jäsningen sker i rostfria ståltankar med kontrollerad temperatur, med den klassiska macerationen på skalen och dagliga pumpar. Innan buteljering mognar vinet i cirka tio dagar i ståltankar. I glaset framträder det med en lysande rubinröd färg. Näsan uttrycker blommiga dofter av viol, aromer av körsbär, bär, subtila kryddiga inslag och nyanser av örter. På gommen är det medelfylligt, med ett saftigt, krispigt frukt och subtila tanniner. Fräschören från Montalcino!