Rossese di Dolceacqua Superiore 'Poggio Pini' Tenuta Anfosso 2021
Callmewines favoriterRossese "Poggio Pini" är ett rödvin med bra kropp och elegant fräschör, fött av vinrankor som når upp till 100 år gamla. Det visar upp en raffinerad och behaglig bukett av peppar, björnbär, tobak och söta kryddor. Smaken är frisk, harmonisk, balanserad, rik, lätt tannisk och långvarig
Rossese di Dolceacqua “Poggio Pini” från Tenuta Anfosso framstår med en djup rubinröd färg. På näsan lagras känslor av röd frukt och bär, inklusive körsbär, skogshallon och björnbär, blommiga noter av torkad ros, mulberry och aromatiska örter, kryddiga toner av vitpeppar, tobak och kanel. I munnen är det mjukt, sammetslent och av god kropp, med en diskret tanninstruktur, en uttalad friskhet som övergår i salta noter och en lätt bitter eftersmak. Detta från vingården Tenuta Anfosso är en Rossese av stor harmoni, utmärkt struktur och uttryck, som utmärker sig för sin intensitet och långvarighet.
6-8 dagar och frekventa delestage och rimontaggi. Därefter fortsätter man med avvinsning och pressning, varefter vinet lagras i cirka 12 månader i ståltankar och ytterligare 6 månader i flaska innan det sätts på marknaden.Rossese di Dolceacqua “Poggio Pini” från Tenuta Anfosso framstår med en djup rubinröd färg. På näsan lagras känslor av röd frukt och bär, inklusive körsbär, skogshallon och björnbär, blommiga noter av torkad ros, mulberry och aromatiska örter, kryddiga toner av vitpeppar, tobak och kanel. I munnen är det mjukt, sammetslent och av god kropp, med en diskret tanninstruktur, en uttalad friskhet som övergår i salta noter och en lätt bitter eftersmak. Detta från vingården Tenuta Anfosso är en Rossese av stor harmoni, utmärkt struktur och uttryck, som utmärker sig för sin intensitet och långvarighet.