Rosé 'Whispering Angel' Chateau d'Esclans 2022
Perfekta som presentRosé "Whispering Angel" är ett delikat rosévin som avslöjar hela fräschören och skönheten av kusterna i Provence. Mognat i stål, frigör det subtila och milda noter av rosor, apelsinblommor, citroner och skal av medelhavscitrus. Vid provsmakning avslöjar det en krämig, läcker och doftande struktur av vibrerande mineralfräschör
Rosévinet "Whispering Angel" från Chateau d'Esclans produceras med de bästa druvorna från vingårdarna odlade i det första inlandet av Provence, i området La Motte. Det görs med en blandning av klassiska druvor från området, som har perfekta egenskaper för rosévinframställning: aromerna av små skogsbär från Grenache, den exuberanta frukten från Cinsault, kryddigheten från Syrah, strukturen av Carignan, dofterna och fräschören från Vermentino. Resultatet är ett spännande glas, som förför med en ljus och strålande rosa färg, dofter av rosenblad, apelsinblomma, mandarin- och limezest, inslag av medelhavsväxtlighet och subtila jodkänslor. Smaken är lätt och mycket delikat, med flerfacetterade och eleganta aromer, som förutspår en fräsch och salt avslutning. En oumbärlig etikett för alla roséälskare.
rätt fräschör, genomförs en mycket mjuk pressning med en mycket kort kontakt med skalen. Musten får jäsa i rostfria ståltankar vid kontrollerad temperatur. Innan buteljering mognar vinet i några månader i ståltankar.Rosévinet "Whispering Angel" från Chateau d'Esclans produceras med de bästa druvorna från vingårdarna odlade i det första inlandet av Provence, i området La Motte. Det görs med en blandning av klassiska druvor från området, som har perfekta egenskaper för rosévinframställning: aromerna av små skogsbär från Grenache, den exuberanta frukten från Cinsault, kryddigheten från Syrah, strukturen av Carignan, dofterna och fräschören från Vermentino. Resultatet är ett spännande glas, som förför med en ljus och strålande rosa färg, dofter av rosenblad, apelsinblomma, mandarin- och limezest, inslag av medelhavsväxtlighet och subtila jodkänslor. Smaken är lätt och mycket delikat, med flerfacetterade och eleganta aromer, som förutspår en fräsch och salt avslutning. En oumbärlig etikett för alla roséälskare.