Rosé 'Gris Blanc' Gerard Bertrand 2023

Rosé "Gris Blanc" av Gérard Bertrand är den ikoniska etiketten för denna typ av vin, perfekt utformad enligt den provençalska modellen som har erövrat vinälskare över hela världen. Det är ett doftande, blommigt och smakrikt vin som påminner om de marina atmosfärerna vid Medelhavskusten. Det produceras med Grenache i ren form, den röda druvsorten typisk för södra Frankrike, som har en behagligt fruktig karaktär. Det är ett enkelt och sorglöst Rosé, lätt och omedelbart, som fransmännen brukar kalla "ett poolvin", att avnjuta i informella stunder med vänner för den rena glädjen av att dela ett gott glas.

"Gris Blanc" Rosé produceras av en av de mest respekterade vinmakarna i Frankrike. Gérard Bertrand, efter att ha avslutat sin karriär som rugbyspelare, bestämde sig för att återvända till sin hembygd för att ta hand om familjegården i Corbière. Efter några års lärande, i slutet av 80-talet, tog han över gården med avsikten att skapa stora viner. Grenache-vinrankorna ligger främst i regionen Tautavel, i området mellan Pyrenéerna och havet.Medelhavet, kännetecknat av ett mycket soligt, torrt och blåsigt klimat. Skörden sker för hand och de bästa klasarna pressas varsamt i skydd av syre för att undvika oxidation och bevara aromens doft. Jäsningen sker i rostfria tankar vid låg temperatur på 15-18 °C. Innan buteljering mognar vinet på fina jästfällningar i ståltank i några veckor.

Rosévinet "Gris Blanc" av Gérard Bertrand är en raffinerad och elegant etikett som representerar vingårdens stil och den typiska karaktären av området. Ett delikat rosévin med stor uttrycksförmåga, som framträder i en mycket ljus färg med lysande reflektioner. I doften kännetecknas det av blommiga aromer, citrusaromer av limezest, grapefrukt, kartongmelon, granatäpple, hallon och röda vinbär, förfinade av lätta inslag av aromatiska örter från medelhavsområdet. I smaken är det smidigt och aromatiskt, klart och smakrikt, med en avslutning av anmärkningsvärd fräschör.