Rosato 'Ropie' Monte dei Ragni 2023
(
75 cl
/ 13.5%
) Verona IGT
Molinara, Corvina
Vin från vinmakaren, Inhemska jästsvampar
Bara 2 kvar!
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Nyckelpoänger
Vinmakarens vinerFrån våra sommelierer
’Ropié’ är rosévinet från Monte dei Ragni, en ikonisk hantverkskällare i Valpolicella. Endast spontanfermentering i stål för att bevara karaktären hos de inhemska druvorna Molinara och Corvina, som också är huvudrollsinnehavare i områdets stora röda viner. Näsan uppfattar anteckningar av vinbär och krispig körsbär med lätta inslag av medelhavsväxtlighet. På gommen är det mycket smakrikt, friskt och behagligt rustikt, med en dynamisk och krispig eftersmak. Idealisk med pastarätter med köttsås
Färg:
Mörkrosa med körsbärsliknande reflexer
Arom:
Anteckningar av vinbär och krispig körsbär, lätta inslag av buskvegetation och jodiga toner
Smak:
Mycket smakrik, med stor friskhet, rustik och ärlig, krispig