Roero Rosso 'Bric Valdiana' Giovanni Almondo 2022
include_for_dsa_campaign_promo
Exklusiva vingårdarRoero Rosso "Bric Valdiana" är ett intensivt och elegant vin, lagrat i 18 månader i stora ekfat från Slavonien. Det har en uttrycksfull och raffinerad bukett som påminner om bär, viol och ros. På gommen är det mycket fruktigt, fylligt och långvarigt. En stor protagonist från Roero-området
Roero Rosso "Bric Valdiana" av Giovanni Almondo är en version av Nebbiolo som perfekt representerar den traditionella och klassiska stilen från vingården och egenskaperna hos Roeros terroir. På den vänstra stranden av Tanaro ger den ädla piemontesiska druvan vin som är mindre kraftfulla och strukturerade jämfört med området Langhe, alla präglade av den delikata finheten av frukten. Det är ett rödvin som är mycket trevligt att dricka även ungt och som vid bordet visar en extraordinär mångsidighet i kombinationerna.
"Bric Valdiana" är en Roero Rosso som är resultatet av det passionerade arbetet från en av de mest intressanta vingårdarna i detta område av Piemonte. Vingården Giovanni Almondo ligger i Montà och producerar viner som är trogna traditionerna i området, med de viktigaste inhemska druvsorterna i regionen. Vingårdarna med Nebbiolo druvor har en vacker och solig position, belägen på en höjd av cirka 350 meter över havet, med en exponering mot söder, vilket garanterar en utmärkt mognad av druvorna. Marken i Roero-området kännetecknas av mjuka och dränerande jordar, huvudsakligen sandiga, med procentandelar av kalk, silt och leror. Vid slutet av skörden går de friskaste och mest mogna klasarna till jäsning i rostfria ståltankar vid kontrollerad temperatur och med en maceration på skalen i cirka tre veckor. Vinet mognar i 18 månader i stora ekfat och avslutar sin lagring med några månader i flaska.
Roero Rosso "Bric Valdiana" av Giovanni Almondo är en utmärkt flaska, som gör det möjligt att lära känna den unika personligheten hos Nebbiolo från Roero, tolkad av en av områdets referensproducenter. I glaset framträder den i en vacker rubinröd färg med granatröda reflexer. Den doftmässiga bilden är elegant och delikat, med aromer av röda vinbär, hallon, skogsjordgubbar, maraska, blommiga nyanser av viol och torkade blommor, inslag av aromatiska örter och kryddor. Medelstrukturerad, har den en tunn och fin tanninstruktur som omsluter en sipp harmonisk och med god aromatisk komplexitet, doftande och mångfacetterad. Avslutningen är frisk, smakrik och har en god smaklig längd.