
Roero Arneis 'ROA' Stefano Occhetti 2022
"ROA" är en Roero Arneis med en rak och strålande profil som mognar i 4-5 månader i begagnade tonneaux. Den uttrycker aromer av gul frukt, aromatiska örter, citrus och mineraliska minnen, genom en klunk av behaglig friskhet, stor djup och komplexitet
Roero Arneis ‘ROA’ från den piemontesiska vinmakaren Stefano Occhetti har en intensiv halmgul färg. Inbjudande dofter av aprikos, persika, ängsörter och citruszest följer varandra i näsan tillsammans med minnen av hö. Smaken är frisk och samtidigt fyllig, smakrik och strålande, med utmärkt smakkomplexitet. Trots att den är öppen och uttrycksfull redan i sin ungdom, visar ‘ROA’ en anständig lagringskapacitet.
mjukt. Följande är spontan alkoholjäsning av musten tack vare insatsen av endast inhemska jäststammar. Därefter mognar vätskan i 4-5 månader i använda franska ekfat fram till den slutliga buteljeringen.Roero Arneis ‘ROA’ från den piemontesiska vinmakaren Stefano Occhetti har en intensiv halmgul färg. Inbjudande dofter av aprikos, persika, ängsörter och citruszest följer varandra i näsan tillsammans med minnen av hö. Smaken är frisk och samtidigt fyllig, smakrik och strålande, med utmärkt smakkomplexitet. Trots att den är öppen och uttrycksfull redan i sin ungdom, visar ‘ROA’ en anständig lagringskapacitet.