Roero Arneis Matteo Correggia 2025

Roero Arneis från vingården Matteo Correggia är ett vitt vin friskt och delikat som produceras i Canale d’Alba, i provinsen Cuneo. Denna etikett är gjord av Arneis-druvor i renhet, en inhemsk vit druvsort från Roero-området, som kommer från vinrankor odlade på spaljéer med guyot-beskärningsmetod, på kullar som ligger cirka 280-300 meter över havet och kännetecknas av marina jordar med huvudsakligen sandiga jordar, rika på fossiler, och med en lätt närvaro av silt och lera. Vingården är en familjeägd verksamhet, ägare av cirka 20 hektar vingårdar, som på några år har blivit en obestridlig symbol för området tack vare sin grundare Matteo Correggias framsynthet, kärlek och hängivenhet.

Roero Arneis från Correggia produceras med noggrant utvalda och handplockade druvor i början av september. Druvklasarna, som förs till vingården, genomgår en mjuk pressning för att sedan genomgå alkoholfermentering i rostfria ståltankar med kontrollerad temperatur under några veckor. Man går vidare med avskiljningen därefter får vinet mogna i ståltankar i minst 6 månader innan det är redo för försäljning.

Roero Arneis från vingården Matteo Correggia framträder med en ljus halmgul färg med lätta grönaktiga nyanser. Näsan bjuder på intensiva aromer av färsk frukt, inklusive gul äpple och persika, blommiga toner av hagtorn och fläder, citrusnoter av ceder och mandarin, avslutande med en lätt antydan av honung och torkad frukt, inklusive hasselnöt. I munnen är den smal, elegant, med god struktur och friskhet, med en avslutning som leker med vegetativa noter. Denna Arneis Correggia är en mycket trevlig vitvin och lättdrucket, symbolen för ett underbart område som Roero.