Roero Arneis 'Le Rive del Bricco delle Ciliegie' Almondo 2024
Exklusiva vingårdarArneis "Le Rive del Bricco" är ett rikt, varierat och exuberant vitt vin, som genomgår lång cryomaceration och mognad i stål och i ekfat. Det uttrycker sig i en rik och komplex bukett av blommor, frukt, kryddor och aromatiska örter. På gommen är det komplext, långt, friskt och mineraliskt. Apoteosen av Roero och dess typiska vita druva!
Roero Arneis "Bricco delle Ciliegie" från det piemontesiska vineriet Giovanni Almondo får sitt namn från den lilla vingården på egendomen, som tidigare hyste körsbärsträd, en av de odlingar som präglade landskapet i Roeros kullar. Det är en av referensetiketterna för ursprungsbeteckningen, särskilt uppskattad för sin elegans och aromatiska intensitet. Tack vare ett noggrant hantverk framhävs de bästa egenskaperna hos denna inhemska druvsort från området, som länge har underskattats till förmån för Nebbiolo och som idag äntligen har skapat sig ett utrymme bland de stora vita vinerna på halvön.
"Bricco delle Ciliegie" är en Roero Arneis från vineriet Almondo, ett av de mest kända och uppskattade varumärkena i området, beläget på andra sidan floden Tanaro, precis mittemot Langhe. Etiketten Bricco delle Ciliegie är resultatet av en av de mest lovande parcellerna på egendomen, belägen i ett kuperat område, på en höjd mellan 340 och 370 meter över havet, med östlig och sydlig exponering. Det milda och alltid mycket ventilerade klimatet och de ganska lätta och lösa jorden, av en övervägande sandig matris, med närvaro av lera, kalksten och silt, utgör en idealisk livsmiljö för odling av vita druvor. Arneis-klasarna pressas varsamt och musten jäser i rostfria ståltankar vid kontrollerad temperatur. Mognaden varar i 7 månader och sker i ståltankar, förutom en liten del (5%) som mognar i otorkade franska ekfat.
Det vita Roero Arneis "Bricco delle Ciliegie", producerat av Giovanni Almondo, är ett aromatiskt, harmoniskt och behagligt fruktigt vin, som förför dem som söker mjukhet, rikedom och aromatisk intensitet. Det framträder i glaset med en ljusgul färg med svaga grönaktiga reflexer. Raffinerat och elegant, utmärker det sig med delikata dofter av apelsinblomma och akaciablommor, aromer av citruszest, av vitfrukt och nyanser av tropisk frukt. Ljuvligt och rikt på gommen, har det en saftig och klar smak, som leder till en salt och balanserad friskhet i avslutningen. Utmärkt att avnjuta som aperitif, med förrätter eller enkla rätter från havsköket.