Riesling Trocken 'Lorch' Eva Fricke 2023

Riesling ‘Lorch’ av Eva Fricke är en mineralisk och spänd territoriell vit, uttryck för branta vingårdar på skiffer och kvartsit. Vinet är en cuvée av parceller från Lorch, en by vid Rhen med typiska branta jordar, idealiska för kvalitetsodling. I näsan framträder noter av färska citrusfrukter med salta inslag och typiska antydningar av flinta. I munnen är det saftigt och vertikalt, runt och med bra frukt. Smaken är vibrerande, skarp, med en väldefinierad salt avslutning. Idealisk med asiatiska rätter som wokad mandelkyckling