Riesling Trocken Lagenwein Deidesheimer Herrgottsacker Weingut Reinhardt 2021

Riesling Trocken Lagenwein Deidesheimer Herrgottsacker från Weingut Reinhardt är ett vitt vin från Tyskland med kristallklar renhet, kännetecknat av jordiga mineraltoner typiska för den specifika underregion där denna etikett föds. Faktum är att termen 'Lagenwein' identifierar de viner som produceras från druvor från en enda vingård med kvalitativt överlägsna egenskaper. I detta fall handlar det om marken Deidesheimer Herrgottsacker, belägen i området Deidesheim, vid foten av Haardtbergen, som med sin närvaro fungerar som ett naturligt skydd mot extrema klimat, såsom överdriven värme och kraftiga nederbörd.

Lagenwein Riesling Trocken Weingut Reinhardt Deidesheimer Herrgottsacker har sitt ursprung från rena Riesling-druvor som växer vid foten av Haardtbergen enligt principerna för ekologiskt jordbruk, certifierat sedan 2020. Skörden sker för hand när druvorna har nått rätt mognadsgrad och följs av mjuk pressning och spontan alkoholfermentering av musten i rostfria ståltankar. I samma typ av kärl vinari äger mognadsfasen rum i cirka 12 månader som föregår den slutliga buteljeringen.

Vid första anblick avslöjar Riesling Trocken Deidesheimer Herrgottsacker Lagenwein från den tyska producenten Weingut Reinhardt en intensiv gul färg. Den aromatiska profilen består av förföriska och breda dofter av äpple-jordgubbe, lime, ananas, passionsfrukt och hagtorn, kompletterat med speciella mineraltoner av jord och subtila vegetabiliska minnen. Munnens progression är torr och bestämd, med den lysande friskheten som ger impuls och spänning till den långvariga avslutningen, där de exotiska fruktupplevelserna som upplevdes i näsan återkommer.