Riesling Mosel 'Dr. L' Dr. Loosen 2024
Den Riesling "Dr. L" är ett vitt vin från Moseldalen som kännetecknas av en behaglig restsötma. Aromatiska dofter av grapefrukt, äpple och ängsblommor följer med en slank, frisk, behaglig och lättdrucken smak, mycket typisk och territoriell
Riesling Mosel "Dr. L" från den berömda tyska vingården Dr. Loosen är ett vitt vin friskt, citrusaktigt och mineraliskt, som perfekt representerar traditionen i Moselområdet. Det är en klassisk Riesling, kännetecknad av en perfekt balans mellan druvsortens varietetsnoter och en lätt sockerrest, som mildrar dess ungdomliga, spända och vertikala karaktär. Dess delikata blommiga dofter och de aromatiska fruktsmakerna gör att smaken blir dynamisk och smidig, intensiv och uppfriskande. I sin ärliga uttryckliga enkelhet rymmer den alla de bästa kvaliteterna hos ung Riesling.
"Dr. L" Riesling Mosel är symbolvinet för vingården Dr. Loosen, en av de mest kända i det vackra Moselområdet. Egendomen ligger i Bernkastel och de olika parceller som utgör den odlas på några av de mest lämpade platserna i regionen. Vinstockarna växer på de branta sluttningarna som lutar ner mot floden och många parceller kan stoltsera med gamla vinstockar över 60 år gamla. De steniga jorden, kännetecknad av närvaron av skiffer, är rika på mineraler och bidrar till att frigöra den
natt den lagrade värmen under dagen. En ädel druvsort som Riesling, en unik terroir i världen och den stora vinframställningserfarenheten hos Dr. Loosen garanterar alltid viner av hög kvalitet, erkända som några av de bästa av entusiaster över hela världen."Dr. L" från vingården Dr. Loosen är en Riesling från Mosel som kommer från branta vingårdar med en solig sydlig exponering. Druvklasarna når en utmärkt mognad och uppnår en anmärkningsvärd intensiv aromatik, tack vare ett klimat som kännetecknas av stora temperaturvariationer mellan dag och natt. Druvorna plockas för hand med selektion i vingården. Vinframställningen sker helt i stål, med stopp av jäsningen genom temperaturminskning, för att bevara en lätt sockerrest. Vinet buteljeras efter en kort mognad i ståltankar. Färgen är ljus halmgul med lätta gröna reflexer och doften uttrycker dofter av vita blommor, aromer av grapefrukt, citrus, aromatisk frukt och inslag av ängsörter. I munnen är den vibrerande, med en spänd och smakrik smak, som avslutas med livlig
fräschör.