Riesling 'Federspil' Emmerich Knoll 2025
(
75 cl
/ 12%
) Wachau DAC
Riesling 100%
Inhemska jästsvampar, Utan tillsatta eller minimala sulfiter, Vin från vinmakaren
Omedelbart tillgänglig
Riesling 'Federspil' Emmerich Knoll 2025
509,00 kr
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Nyckelpoänger
Vinmakarens vinerFrån våra sommelierer
Riesling 'Federspil' av Emmerich Knoll är ett stort vitt vin, som representerar ett inträdesvin för källaren. Komplex men lättdrucken, beskriver det en smakbåge präglad av friskhet. I källaren ser det trä, nu uttjänt och neutralt, som bevarar spänningen. Nosen uppfattar citrusfrukter, mogen frukt med vit kött men också tropiska inslag som ananas. Allt kröns av toner av flintsten, typiska för Riesling i detta område. Smaken är citrusaktig, med god sälta och stor längd. Att prova med flodfisk som en forell i smör
Färg:
Ljust gyllene
Arom:
Energetisk och citrusaktig, med lime och citron tillsammans med ananas och en aning pollen, flintsten
Smak:
Saftig men elegant, med skarp friskhet, fin och vertikal