Ribolla Gialla 'Cius' Vini Verso - I Clivi 2024
Omedelbart tillgänglig
Ribolla Gialla 'Cius' Vini Verso - I Clivi 2024
113,00 kr
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Från våra sommelierer
Ribolla Gialla 'Cius' föds ur projektet Vini Verso, ett nätverk av friulanska vinmakare koordinerat av vingården I Clivi för att berätta om vinodlingens identitet i området. Druvorna kommer från Gorizia-Gradisca, från vingårdar som är cirka tjugo år gamla som fermenterar och mognar i cementtankar. På näsan är aroman bred och blommig, med noter av vit ros, gentiana och akacia, inslag av vit persika, renetta-äpple och örtiga och mineraliska toner. På gommen är den torr, stram och precis, med en livlig friskhet som följer med en lång avslutning. Utmärkt med en förrätt av rå fisk
Färg:
Intensiv halmgul med gröna reflexer
Arom:
Bred, med noter av ros, gentiana och akacia, frukt med vit kött och örter
Smak:
Stram och precis, med en livlig friskhet som leder till en lång avslutning