Refosco dal Peduncolo Rosso 'Borgo Tesis' Fantinel 2024
Refosco Borgo Tesis av Fantinel är ett friulanskt rödvin som uttrycker en mineralisk terroir från vilken det härstammar. Det har en rubinröd färg med violetta nyanser och en aromatisk profil präglad av röda bär och skog, med örtiga noter. Smaken är behagligt salt och har lätta tanniner, med en avslutning som har en trevlig bitter eftersmak.
Refosco dal Peduncolo Rosso "Borgo Tesis" från vingården Fantinel är ett väldoftande vin med god struktur, som produceras med den inhemska friulanska druvan Refosco dal peduncolo rosso. Det är ett vin med en typiskt territoriell karaktär, som tack vare en vinifiering enbart i stål, har lyckats bevara den raka och direkta karaktären hos de typiska varietala aromerna av Refosco och dess ungdomliga uttrycksfulla fräschör. Druvan ger viner med en stark och exuberant personlighet, som bjuder på aromer av små mörka bär, örtiga nyanser och en lätt kryddighet.
Vinet Refosco dal Peduncolo Rosso "Borgo Tesis" föds i en av de största och viktigaste verkligheterna i Friuli Venezia Giulia. Fantinel förvaltar en egendom på cirka 300 hektar, med vinodlingar i olika delar av regionen, för att kunna odla varje druva i det mest lämpliga området. Refosco dal peduncolo rosso odlas i vinodlingarna i Tauriano, som ligger i området Grave del Friuli, i ett område präglat av översvämningsjordar rika på småsten och sand, mycket dränerande och idealiska för kvalitetsvinodling. Klimatet soligt och alltid ventilerat, har visat sig vara perfekt för Refosco, som alltid når perfekt mognad. Tack vare valet av de mest lämpliga jordarna för varje sort, lyckas Cantina Fantinel att värdera de varietala profilerna hos druvorna, och ger viner som perfekt uttrycker karaktären hos de friulanska jorden.
Det röda Refosco dal Peduncolo Rosso "Borgo Tesis" från den friulanska vingården Fantinel är ett vin som produceras med de bästa druvorna från de odlade vinodlingarna, i provinsen Pordenone. Vid slutet av skörden, skickas druvorna till jäsning, som sker i rostfria ståltankar. Innan buteljering mognar det i några månader i ståltankar. I glaset framträder det i rubinröd färg med ungdomliga violetta reflexer. På näsan uttrycker det en bouquet präglad av skogsdoft, aromer av små mörka bär, känslor av aromatiska örter, vegetativa nyanser och minnen av orientaliska kryddor. På paletten har det en god struktur, med täta tanniner och en intensiv och rik frukt, som leder mot en avslutning av exuberant fräschör, med en lätt mandelaktig avslutning.