Prosecco Rosé Brut Villa Sandi 2025
Den Prosecco Rosé Brut från Villa Sandi är en etikett baserad på druvorna Glera och Pinot Noir, producerad i området Valdobbiadene. Dess rosa kopparfärg förutspår friska dofter av små skogsbär, granatäpple och blommiga noter. Den har en torr, silkeslen och välbalanserad smak som kan komplettera de mest intressanta aptitretarna
Prosecco Rosé Brut från Villa Sandi presenterar sig i glaset med en blek och delikat rosa färg med ljusa reflexer; näsan uppfattar en palett av dofter som sträcker sig från små röda bär till citrusfrukter. På gommen uppfattas en trevligt balanserad struktur med friska, krämiga och fruktiga toner. Utmärkt i kombination med rå fiskrätter som tonfisk eller vitt kött åtföljt av kraftiga såser; en överraskande kombination med pizza med de mest varierade påläggen. Vin för en sval aperitif i sällskap med vänner eller släktingar, på rustika och avslappnande sommarplatser, sipprande på den produktionsfilosofi från en vingård som är dedikerad till att lyfta fram ett land som ger stora vinprodukter.
maceration för att extrahera den tanniska delen och färgen. De två musterna förenas sedan, jäsningen börjar och avbryts när socker och alkohol når önskade nivåer; en kort lagring på jäst följer innan buteljering.Prosecco Rosé Brut från Villa Sandi presenterar sig i glaset med en blek och delikat rosa färg med ljusa reflexer; näsan uppfattar en palett av dofter som sträcker sig från små röda bär till citrusfrukter. På gommen uppfattas en trevligt balanserad struktur med friska, krämiga och fruktiga toner. Utmärkt i kombination med rå fiskrätter som tonfisk eller vitt kött åtföljt av kraftiga såser; en överraskande kombination med pizza med de mest varierade påläggen. Vin för en sval aperitif i sällskap med vänner eller släktingar, på rustika och avslappnande sommarplatser, sipprande på den produktionsfilosofi från en vingård som är dedikerad till att lyfta fram ett land som ger stora vinprodukter.