Prosecco Rosé Brut Millesimato 'LX' Sant'Orsola 2024
Prosecco Rosé Brut Millesimato "LX" från Sant'Orsola är ett mousserande vin med en elegant och lättdrucken profil, producerat med Glera-druvor och en liten del Pinot Noir. Kännetecknas av behagliga aromer av fräscha rosablommor och delikat frukt, har en fin och smidig karaktär, kännetecknad av en subtil perlage. Utmärkt att dela med vänner under en aperitif med fisk och skaldjur
Prosecco Rosé “LX” från Sant’Orsola är ett rosévin av hög kvalitet med en frisk och delikat smak, en idealisk följeslagare till de mest klassiska aperitiven. Casa Sant’Orsola, varumärket från projektet Fratelli Martini, har velat skapa en bubblande dryck med moderna och innovativa drag, inriktad på att söka perfektion och respektera miljömässig hållbarhet. Med denna idé har Sant’Orsola som mål att sprida italiensk excellens i världen, genom ett sortiment av fina bubblor som är utformade för varje tillfälle. Denna Millesimato “LX” förkroppsligar alla dessa principer och berättar den rena och sanna essensen av Prosecco Rosé, den nya bubblande klädseln av den klassiska Prosecco som har stor framgång i Italien och världen.
“LX” Prosecco Rosé tillverkas med en mycket noggrann och detaljerad produktionsprocess. Man börjar med att skörda de bästa Glera-druvorna och en liten del av Pinot Nero, den berömda röda druvsorten som ger den klassiska roséfärgen. Efter en första jäsning i stål fortsätter man med en andra jäsning i trycktank enligt den traditionella Charmat- eller Martinottimetoden.
Prosecco Rosé Sant’Orsola visar sig i glaset med en ljus rosafärg, genomsyrad av en fin och hållbar perlage. Näsan fylls av friska och doftande känslor av skogsbär, rosendoft och toner av bär. Smaken är smidig och tillfredsställande, präglad av en livlig friskhet och en klar mineralstruktur. En elegant och fin bubblande dryck som alltid kommer att göra ett stort intryck!