Prosecco di Valdobbiadene 'Frizzante ...Naturalmente' Magnum Casa Coste Piane
Vinmakarens viner"Frizzante ... naturligt" är en Prosecco med spontan andra jäsning i flaska med en autentisk och traditionell smak. Näsan domineras av noter av mogen druva, äpple och vita blommor. På gommen avslöjar den livlighet, smakrikedom och friskhet. En Magnum för ett stort evenemang! Hantverksvin
Med Magnum Prosecco Nature "Frizzante ...naturligt" från Casa Coste Piane står vi inför en Prosecco som verkligen kan beröra eftersom den produceras enligt principerna för den ancestrala metoden, enligt en jordnära metod, enligt en gammal metod, enligt en filosofi som gör att den inte anpassar sig till trender, utan istället för in i glaset en personlighet och en karaktär som verkligen är unik i sitt slag. En refermentering inte i trycktank, utan i flaska på jäst "sur lie", som skapar smala men alltid levande, vibrerande, frodiga bubblor.
Prosecco Magnum "Frizzante ...naturligt" är det vackraste uttrycket för Loris Folladors filosofi som har vinifierat och buteljerat sedan 1983 i Santo Stefano-området, på vingårdar belägna mellan 250 och 400 meter över havet, på en jord som är rik på lera som gör att rötterna från de äldre stockarna kan extrahera mineraler från djupet av jorden; Loris har gjort manuell bearbetning och respekt för naturen till sina hörnstenar, lagt åt sidan herbicider och kemiska gödningsmedel och använt enbart koppar och svavel för att motverka sjukdomar. "En bonde" som har kunnat värdera detta gröna amfiteater på bästa sätt med en skönhet som kan ta andan ur en, med rader som till och med är över hundra år gamla, vilket representerar ett kulturellt arv av absolut nivå.
En smakfull klunk, en doftande dryck som ger smaken av den mogna Glera och som sedan erbjuder nyanser av vita blommor och äpple; allt ackompanjerat av den naturliga rustikaliteten som gör den till en idealisk följeslagare vid bordet. Magnum Prosecco Nature "Frizzante ...naturligt": den stora ambassadören för denna fascinerande typ, producerad av den som enigt kallas mästaren av Prosecco refermenterat i flaska... En Magnum för stora sociala evenemang!