Pouilly Fumé 'Baron de L' Baron de Ladoucette 2019

"Baron de L" är en Pouilly Fumé som produceras i det prestigefyllda Domaine Baron de Ladoucette och framstår som en bland de mest prestigefyllda etiketterna i området. Tack vare lagringen i glasfat bevarar den all renhet och de varietala egenskaperna hos Sauvignon Blanc. Det är ett vin med en raffinerad doft, med delikata aromer av vita blommor och lätta fruktiga toner. I munnen har det en elegant och stram smak, som görs behaglig av de fruktiga aromerna som ger en uttrycksfull mitt, som sträcker sig med vacker längd mot slutet.

Pouilly Fumé "Baron de L" kommer från de bästa vinrankorna av Sauvignon Blanc som odlas i Domaine Baron De Ladoucette längs den högra stranden av Loiredalen. Det är en cuvée skapad genom en noggrann selektion av druvorna som kommer från de äldsta vinrankorna i området, som har ett genomsnittligt ålder på över trettio år och producerar få klasar med stor intensitet och aromatisk rikedom. Jorden, som kännetecknas av närvaron av lera, ger också vinerna en bra struktur, vilket gynnar lagringen med intressanta evolutioner av doften mot de typiska lätt rökiga tonerna. Efter att

Vinet "Baron de L" är en Pouilly Fumé av särskilt värde, som bekräftar det absoluta värdet av Domaine Baron de Ladoucette bland producenterna av vita viner i Loiredalen. En etikett avsedd för viktiga tillfällen, för middagar med en speciell meny, som kräver följeslagare av ett stort vitt vin, elegant, intensivt och raffinerat. Vinet har en vacker gyllene färg, med glänsande reflexer. Den doftprofilen erbjuder delikata aromer av vita blommor, aromer av vit persika, päron, lätta vegetabiliska toner, jodminnen och flinta. Smaken är lång och ihållande, med stor uttrycksfull elegans, med fruktig friskhet som lyfter fram en vibrerande friskhet, som leder mot en mineralisk avslutning.