Rabatt-20%
Pinot Noir 'Perigée' Vignoble des 2 Lunes 2023
(
75 cl
/ 13.5%
) Alsace AOC
Pinot Noir 100%
Vin från vinmakaren, Biodynamiska, Inhemska jästsvampar, Ekologiska
Omedelbart tillgänglig
include_for_dsa_campaign_promo
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Nyckelpoänger
Vinmakarens viner
Exklusiva vingårdar
Ekologiska och biodynamiskaFrån våra sommelierer
Pinot Noir 'Perigée' från Vignoble des 2 Lunes är ett torrt och strukturerat alsasiskt rödvin som produceras enligt biodynamiska principer. Odlad på granitjordar i Walbach, lagras detta vin i 12 månader på fat för att runda av frukten, som redan är koncentrerad och rik. I doften är profilen animalisk, med läder som balanserar med mörka aromer av körsbär och lakrits. I munnen är det silkeslent, rustikt och har stor smidighet, med en bra kropp och balans. Det passar utmärkt till rött kött och vilt, och bör provas med kryddiga rätter som pekinganka
Färg:
Mörkröd rubin med purpurreflexer
Arom:
Frisk, animalisk, med inslag av körsbär och vinbär som öppnar upp för läder och toner av lakrits
Smak:
Ganska strukturerad, balanserad mellan mjukhet och friskhet, behagligt rustik
från italienskt eller EU-ekologiskt jordbruk