Pinot Noir 'Clos de la Faille' Albert Mann 2022

Pinot Noir 'Clos de la Faille' av Albert Mann är ett fint rödvin från Alsace, som kommer från en 'monopole', det vill säga en fin cru som är exklusivt ägd av vingården. Vinstockarna är planterade på en unik, komplex jord bestående av rosa sandsten och kvarts. Druvorna, av hög kvalitet, mognar länge för att maximalt uttrycka vinets komplexitet. I näsan framträder små röda frukter och friska vegetabiliska noter som påminner om vinblad; i munnen är det fint, spänt och harmoniskt, med tanniner som är närvarande men diskreta. Ett stort vin, idealiskt med rött kött och svamp