Pinot Nero Rosato Frizzante 'Sofi' Meggiolaro 2022
( )
75 cl
Veneto IGT
Pinot Noir 95%, Garganega 5%
Vin från vinmakaren, Inhemska jästsvampar, Utan tillsatta eller minimala sulfiter
Omedelbart tillgänglig
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Nyckelpoänger
Vinmakarens vinerFrån våra sommelierer
Pinot Noir Rosé Frizzante ‘Sofi’ från Meggiolaro är ett mousserande vin, vulkaniskt i ursprung och energi. Druvorna kommer från unga vinrankor och bearbetas med mjuk pressning av hela klasar och sedan refermenteras i flaska med must av torkad Garganega för att återstarta jäsningen. I näsan framträder små röda bär, citrus och en mycket frisk jodspår, på paletten är det friskt och stramt, lätt men vibrerar av energi. Det är ett vin som passar till aperitifer och lätt mat, perfekt med charkuterier och grönsaksrätter som en lökfocaccia
Färg:
Ljust glänsande rosé, något grumligt
Arom:
Fräscha inslag av jordgubbe, granatäpple, apelsinskal och lätta jodiga inslag
Smak:
Torr och smal, med livlig friskhet och lätt sipp