Pinot Nero Riserva Laimburg 2022
Pinot Noir Riserva är ett fruktigt och elegant rödvin från Alto Adige, lagrat i 15 månader på barrique. De vackra dofterna av skogsbär, smultron, körsbär och violer inbjuder till en uttrycksfull och territoriell klunk, där tävlingen mellan friskhet och tanniner följer med den långa och harmoniska avslutningen
Pinot Noir Reserve från Laimburg bär med sig, i glaset, alla kännetecken från området där den kommer ifrån. Vi är i Montefranco, en liten ort nära Merano; på vinrankor belägna mellan 350 och 550 meter över havet och exponerade mot sydväst, kyssta av solen under större delen av dagen, föds Pinot Noir Reserve från Laimburg, en rödvin med en uttalad varietal karaktär.
Laimburg är idag ett av de främsta vingårdarna i Alto Adige och i Bolzano-regionen; den har ett Center för Agrar- och Skogsexperimentering och förutom att producera vin, gör den forskning och experimentering inom vinodling till sin andra mission. En modellverksamhet som producerar starkt territoriella viner, utan att ge efter för trender. En garanti för årgång efter årgång, Laimburg erbjuder oss all elegans och typicitet av Pinot Noir där man inte söker den maximala intensiteten av färg eller dess tannininnehåll, utan snarare den aromatiska uttryck och den smakliga elegansen.
Kännetecken som formas i vingården, från skörden med den rätta kompromissen mellan sockerhalt och friskhet. Pinot Noir Reserve från Laimburg är allt detta: ett vin med en uttalad varietal karaktär som presenterar sig med den klassiska färgen av Pinot Noir och som uttrycker vackra aromatiska noter av björnbär, viol och körsbär. Med en vacker personlighet och uttryck, kommer Pinot Noir Reserve från Laimburg att erövra älskare av denna druvsort.