Pinot Grigio Livio Felluga 2024
Livio Fellugas Pinot Grigio är ett vitt vin med en rik och mycket fruktig personlighet. Exotisk frukt, citrusfrukter, blommor och kandiserad frukt utgör en fräsch och inbjudande doftprofil. På gommen är det konsekvent, friskt, smakrikt och harmoniskt, med en smidig och trevlig smakupplevelse.
Pinot Grigio från Livio Felluga är en av de utmärkta vinerna från det underbara området Colli Orientali del Friuli. Det är ett intensivt, rikt och fruktigt vitt vin som framhäver de bästa egenskaperna hos denna franska druvsort som är mycket älskad över hela världen. På de friulanska kullarna uttrycker sig Pinot Grigio med en särskild mognad, vilket ger vinet täta fruktiga aromer, mjukhet av tropisk frukt och friska citrusnyanser, vilket gör att smaken blir särskilt harmonisk och balanserad. Det är ett mycket mångsidigt vitt vin som kan passa till vegetariska förrätter, skaldjursmenyer och även delikata vita kött.
Vinet Pinot Grigio från Livio Felluga är en av de mest uppskattade etiketterna från ett av de mest kända vinerierna i Friuli. Livio Felluga började sin verksamhet som producent genom att köpa några vinfält i Rosazzo, i ett av de vackraste och mest lämpade områdena i hela Colli Orientali. Redan från början har han inriktat sin produktion på en kompromisslös kvalitetssträvan för att värdera de historiskt närvarande druvsorterna i området. Idag driver Livio Felluga en egendom på över 150 hektar i
de bästa områdena i Colli Orientali och Collio, med några prestigefyllda parceller i området Rosazzo. Deras etiketter, som avbildar de gamla kartorna över området, är kända över hela världen och har nu blivit en garanti för absolut kvalitet.Pinot Grigio Felluga är en fantastisk tolkning, i tecknet av elegans och uttrycksmässig balans, som för in i glaset de bästa egenskaperna hos en terroir som är särskilt lämpad som den i Colli Orientali. Efter den manuella skörden pressas druvorna varsamt och musten fermenteras i rostfria ståltankar. Innan buteljering vilar vinet på jästen i ståltankar i cirka 6 månader. I glaset framträder det med en ljusgul färg med glänsande kopparreflexer. Bouqueten är rik och vid, med dofter av vita blommor, aromer av mogen frukt, persika, aprikos, cantaloupe och citrusnyanser. På gommen är det förföriskt, med intensiva och omfamnande aromer som sträcker sig mot en behagligt fruktig finish med god smaklig uthållighet.