Pinot Blanc 'Amzelle' Marc Tempé 2020

Pinot Blanc 'Amzelle' av Marc Tempé kommer från biodynamiskt odlade vingårdar, rika i lera och marnor som är typiska för området. Ett kännetecken för vingården är valet att mogna vita viner i begagnade fat under långa perioder, minst 4 år! På näsan avger den dofter av moget äpple och ängsblommor, med mineraliska nyanser av flinta. På gommen är den frisk och smakrik, med en vibrerande och mycket lång eftersmak. Idealisk för att följa med fiskrätter och vita kött, passar den perfekt med en filé av laxöring i smör