Pinot Bianco 'Moriz' Tramin 2021
Den Pinot Bianco "Moriz" är ett ungt och friskt vin som kommer från de mineralrika och kalkhaltiga markerna i Alto Adige, lagrat endast i stål. Det avger friska och fruktiga dofter av citrusfrukter, äpple och päron. På gommen är det klart, uttrycksfullt och saftigt, med en viss sälta och lätt kryddiga aromer.
Tramin "Moriz" Pinot Bianco har en halmgul färg med gröna reflexer. Dess doft spelar på fruktiga toner av vit persika och citrus, insatta mot en örtig bakgrund av aromatiska örter. Smaken bekräftar personligheten centrerad kring friskhet och en salt smak, balanserad av en fyllig kropp och en övergripande finess. Den syrliga axeln och strukturen skapar utmärkta förutsättningar för att Pinot Bianco "Moriz" ska kunna utvecklas över tid och alltid överraska mer och mer med sin eleganta karaktär.
lagring i ståltankar i några månader, utan att ha genomgått malolaktisk jäsning tidigare.Tramin "Moriz" Pinot Bianco har en halmgul färg med gröna reflexer. Dess doft spelar på fruktiga toner av vit persika och citrus, insatta mot en örtig bakgrund av aromatiska örter. Smaken bekräftar personligheten centrerad kring friskhet och en salt smak, balanserad av en fyllig kropp och en övergripande finess. Den syrliga axeln och strukturen skapar utmärkta förutsättningar för att Pinot Bianco "Moriz" ska kunna utvecklas över tid och alltid överraska mer och mer med sin eleganta karaktär.