Pecorino 'Le Terre dell'Abate' Zaccagnini 2025
Omedelbart tillgänglig
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Från våra sommelierer
Pecorino 'Le Terre dell'Abate' från Zaccagnini får kropp tack vare de lerjordar där dess vinstockar växer. I källaren behandlas den enbart med stål för att framhäva dess doft, utöver dess struktur. Den avger noter av blommor och gul frukt, med inslag av aromatiska örter som timjan och mynta. Den imponerar med sin friskhet, men den salta profilen är dess mest distinkta punkt.
Färg:
Halmgul av medelintensitet med lätta gyllene reflexer
Arom:
Aprikos och ginst, timjan och en balsamisk avslutning med mynta
Smak:
Bra kropp, frisk och med en framträdande sälta