Passito di Nocera 'Kio' Cambria 2019 - 37.5cl
Callmewines favoriterNocera Passito “Kio” är ett intensivt och elegant sött rödvin från Sicilien: en raritet från det messinska området, lagrad i 24 månader i franska ekfat. Det avger breda och artikulerade dofter av choklad, körsbär i sprit, bärsylt och balsamiska örter som förenas i harmoni och balans i en mjuk, söt, varm och behaglig klunk
Passito di Nocera Kio framträder i glaset med en intensiv röd färg, med granatröda reflexer; i näsan imponerar det med sina aromer av torkade plommon, dadlar och bär, för sött av kanel och vanilj. Stor sötma och mjukhet, balanserad i munnen av en oväntad friskhet, där de kryddiga tonerna, lätt balsamiska gör att klunken blir behagligt harmonisk och sammetslen. En flaska för meditation, att öppna för att njuta av ett rent ögonblick av avkoppling; ideal att följa med en provning av mörk choklad.
traditionell vinifiering och en mognad av cirka 24 månader i barrique, under vilken detta passito rödvin får struktur och komplexitet aromatisk.Passito di Nocera Kio presenterar sig i glaset med en intensiv röd färg, med granatröda reflexer; i näsan imponerar det med sina aromer av torkade plommon, dadlar och bär, för sött av kanel och vanilj. Stor sötma och mjukhet, balanserad i munnen av en oväntad friskhet, där de kryddiga tonerna, lätt balsamiska gör att klunken blir behagligt harmonisk och sammetslen. En flaska för meditation, att öppna för att njuta av ett rent ögonblick av avkoppling; ideal att följa med en provning av mörk choklad.