'Palazzi' Tenuta di Trinoro 2019
Perfekta som present"Palazzi" från Tenuta di Trinoro är en fantastisk Merlot från Toscana, inspirerad av de stora bordeauxvinerna från Pomerol. Den är tät i färgen, med en granatröd nyans som avger dofter av lyxig frukt, där björnbär, svartvinbär och viol särskilt framträder. Den fortsätter att utvecklas med mer komplexa noter av ljus tobak, grafit och en blandning av orientaliska kryddor. Smaken är imponerande men rik på finess, med en silkeslen kropp och berikad med välpolerade tanniner som sträcker sig mot en långvarig aromatisk finish.
"Palazzi" från Tenuta di Trinoro är ett vackert uttryck för ren Merlot och representerar en av de främsta etiketterna från vingården i Sarteano. Det är ett rödvin som föds i Toscana och inspireras av de stora bordeaux Merlot-vinerna från Pomerol. Ett vin elegant, mjukt och förföriskt som för med sig de bästa varietetskarakteristika av druvsorten, förenat med den fruktmognad som är typisk för det milda och soliga klimatet i Toscana och mineraliteten i jorden.
Vinet "Palazzi" föds i den södra delen av Toscana, i det område av Val d’Orcia som sträcker sig mot Umbrien och Lazio. En egendom på hela 200 hektar, som såg dagens ljus på 90-talet. Tack vare den djupa kunskapen om Bordeaux insåg Andrea Franchetti att de ler-kalkhaltiga och grusiga jorden hade många likheter med jorden i St. Emilion. De bästa parcellerna har planterats med de klassiska bordeaux-druvorna, med sticklingar från gamla vinrankor i Pomerol. De lämpade jorden, hög densitet av plantering, låga avkastningar och ett klimat som garanterar en perfekt fenolisk mognad av druvorna, möjliggör produktionen av en Merlot av utmärkt nivå. I början tillverkades "Palazzi" även med Cabernet Franc, men efter en paus för eftertanke, föds den på nytt 2009 som ren Merlot, även utnyttjande ett år med exceptionella egenskaper. Den alkoholhaltiga jäsningen sker i ståltankar, med en maceration på skalen i cirka 2 veckor. Enligt Bordeaux-stil mognar vinet i 8 månader i nya franska ekfat och 11 månader i betongtankar.
"Palazzi" är en stor Merlot i absoluta termer. En klar uttryck av en ädel druvsort och en extraordinär terroir, som ger känslan av elegans förenad med den nästan köttiga rikedom av frukten, kapabel att ge en sipp en harmoni av sällsynt smakbalans. Det framträder med en ganska intensiv granatröd färg. I näsan avger det blommiga dofter av viol, aromer av små mörka bär, delikata kryddiga noter och mineraliska nyanser av grafit. På gommen har den en mjuk och mogen ingång, med stor rikedom och komplexitet aromatisk, silkeslena tanniner, en frisk och mycket långvarig avslutning.