
Orma 2022
Sällsynta viner
Perfekta som present
Ekologiska och biodynamiskaL’Orma är ett fylligt, elegant och strukturerat vin producerat i Bolgheri-regionen av internationella druvsorter och lagrat i cirka 18 månader på barrique. Det är en Supertuscan med energi och artikulation: dofter av mycket mogna bär, tobak och söta kryddor ger liv åt en bred, mjuk, rund och sammetslen smak, med lång och kryddig eftersmak. En vinpärla från Maremma!
"Orma" är den breda och storslagna tolkningen av den bolgheresiska terroiren från vingården Orma, den lilla juvelen av Antonio Moretti i Castagneto Carducci. Det är den första vinet från vingården, som förblev den enda fram till 2015, året då den andra flaskan med samma druvblandning släpptes: en begränsad produktion som etablerar sig i landskapet av viktiga toskanska viner. Bolgheri är faktiskt ett område som har ett perfekt mikroklimat för internationella druvsorter, och även i detta fall har Podere Orma utnyttjat de gynnsamma förhållandena för att utveckla sina viner, pärlor av finess och mycket hög kvalitet.
Vinet "Orma" har sitt ursprung i föreningen av Merlot, Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon som odlas på de fem hektaren av sluttande mark som utgör podere, där jorden består av stenar och lera, med låg närvaro av sand. Mikroklimatet är idealiskt, med det närliggande havet som fungerar som ett filter för temperaturöverskott både på sommaren och vintern. Efter septemberskörden varar jäsningen i cirka femton dagar, med en maceration på 18. Sedan lagras vinet i franska barrique i minst 12 månader och vilar i ytterligare 12 i flaska.
"Orma" har ett nästan heligt område i sin purpurfärgade röd med djupa violetta reflexer. Den presenterar sig i näsan med en bouquet av plommon, mogen körsbär och mycket fina kryddor. I munnen är den tät och köttig, med god tanninutveckling och en lång, tillfredsställande och omslutande eftersmak. Ett vin med en stark identitet, en stor supertuscan som skapats av passion och nöje, en verklig nektar från gudarna som, som sammet, glider ner i munnen. "Orma" är ett vin som är nära kopplat till Bolgheri, en röd med ambitiös struktur, ett långlivat vin som är avsett att utvecklas ytterligare i flaska för en perfekt uttryck. En stor Supertuscan!