Nobile di Montepulciano Riserva 'Vigneto Santa Pia' La Braccesca - Antinori 2015
Den Nobile di Montepulciano Riserva "Vigneto Santa Pia" från La Braccesca Antinori är ett fylligt toskanskt rödvin från provinsen Siena. Det lagras i 12 månader i ekfat på 5 hektoliter och uttrycker en sensorisk profil som doftar av mogen röd frukt som körsbär och björnbär, inslag av läder och Virginia-tobak, söta kryddor och kina som förenas i en smakrik, omslutande och silkeslen tanninstruktur.
Nobile di Montepulciano Riserva "Vigneto Santa Pia" från den toskanska vingården La Braccesca av Marchesi Antinori är ett vin som utmärker sig för intensitet och aromatisk rikedom, förenat med finess och elegans. Det är tillverkat med ren Sangiovese, den klassiska druvan i området, som ligger till grund för alla viner från Montepulciano. Det representerar den rikaste och mest komplexa versionen av detta viktiga toskanska vin, som kan skryta med gamla rötter och som fortfarande idag är en av regionens bästa excellens. Den långa mognaden i trä gör att Sangiovese kan mjuka upp och runda av de unga, uttrycksfulla kanterna, så att det framträder i en klassisk, mogen och fulländad dräkt.
Riserva "Vigneto Santa Pia" är en Nobile di Montepulciano som produceras på Marchesi Antinoris egendom La Braccesca. Det är en stor egendom som förvärvades 1990, som sträcker sig över mer än 500 hektar och omfattar 340 hektar odlad vingård. La Braccesca ligger mellan områdena Cortona och Montepulciano, i ett hörn av Toscana som fortfarande kännetecknas av närvaron av stora skogsområden. Det kontinentala klimatet och de
mjuka kuperade områdena i området ger de ideala pedoklimatiska förhållandena för odling av Sangiovese. Druvorna kommer uteslutande från Vigneto Santa Pia och plockas vanligtvis i mitten av oktober. Jäsningen sker i ståltankar med kontrollerad temperatur, med en maceration på skalen i cirka tjugo dagar. Vinet mognar i tonneau i 12 månader och slutför mognaden med 20 månader i flaska innan det släpps på marknaden.
Vinet Nobile di Montepulciano Riserva "Vigneto Santa Pia" från vingården La Braccesca av Marchesi Antinori är en Sangiovese av hög kvalitet, aromatiskt intensiv, komplex och med en bra struktur. I glaset framträder det med en intensiv rubinröd färg, med lätta granatröda nyanser. I doften uttrycker det aromer av mogen röd frukt, körsbär, mjuka kryddor, läder och blont tobaksblad. På gommen har det en rik kropp, med djupa och facetterade aromer och en tät och utvecklad tanninstruktur. Avslutningen är mycket långvarig, med en stor smakbalans och en avslutning av god friskhet.
mjuka kuperade områden i området ger de ideala pedoklimatiska förhållandena för odling av Sangiovese. Druvorna kommer uteslutande från Vigneto Santa Pia och plockas vanligtvis i mitten av oktober. Jäsningen sker i ståltankar med kontrollerad temperatur, med en maceration på skalen i cirka tjugo dagar. Vinet mognar i tonneau i 12 månader och slutför mognaden med 20 månader i flaska innan det släpps på marknaden.Vinet Nobile di Montepulciano Riserva "Vigneto Santa Pia" från vingården La Braccesca av Marchesi Antinori är en Sangiovese av hög kvalitet, aromatiskt intensiv, komplex och med en bra struktur. I glaset framträder det med en intensiv rubinröd färg, med lätta granatröda nyanser. I doften uttrycker det aromer av mogen röd frukt, körsbär, mjuka kryddor, läder och blont tobaksblad. På gommen har det en rik kropp, med djupa och facetterade aromer och en tät och utvecklad tanninstruktur. Avslutningen är mycket långvarig, med en stor smakbalans och en avslutning av god friskhet.