Nizza Riserva 'La Court' Michele Chiarlo 2021
"La Court" är en Barbera d'Asti som är trevlig och uttrycksfull, med en materisk och fyllig personlighet, som mognar i ett år mellan träfat och barrique. Doftprofilen kretsar kring mogen frukt, söta kryddor och kaffe, smaken är bred och intensiv, lång och ihållande, präglad av en väl definierad tanninstruktur och ett omslutande fräschör
Vinet Barbera d’Asti Superiore Nizza "La Court" får sitt namn från ursprungscrun, en verklig unik scen för potentialen hos druvsorten Barbera. Här lyckas denna druva verkligen anta speciella egenskaper som förenar struktur, lång livslängd och elegans, vilket ger upphov till en dans av dofter och smaker som chockar från de första ögonblicken. Ett rödvin med vilket Michele Chiarlo fortsätter sin excellence, bestående av etiketter som, inom varje område, berättar endast det bästa.
Barbera d’Asti Superiore Nizza "La Court" föds från användningen av en av de mest närvarande druvsorterna inom det piemontesiska vinodlingsområdet, Barbera. Vinstockarna av denna sort odlas av Michele Chiarlo-teamet inom en av de viktigaste crus i hela Monferrato, La Court, som kännetecknas av en jord bestående av lera och kalksten, där sand och silt är rikligt förekommande. Här odlar vingården 3 hektar vinmarker, belägna på en höjd av 240 meter över havet och med söder- och sydvästlig exponering. Druvorna, noggrant utvalda, fermenterar i 12 dagar i ekfat, för att sedan mogna, både i barrique och i stora fat, i ett år.
"La Court" är en Barbera d’Asti Superiore Nizza som, i glaset, presenterar sig med en typisk rubinröd färg, genomträngd av mer purpurfärgade ljus i nageln. Nosen domineras av noter av små, mogna röda frukter, från vilka djupare känslor framträder som hänvisar till kryddor och boisé. I munnen är den vid, mjuk, med en strukturerad och rund kropp, nästan taktil; smaken kännetecknas av en trevlig fräsch ton, som gör att drycken flyter lätt. En av de mest representativa etiketterna som skapats av vingården Michele Chiarlo, som, år efter år, alltid bekräftar sig på utmärkta kvalitetsnivåer.