Nerojbleo Gulfi 2022

Nerojbleo från det berömda sicilianska vineriet Gulfi, är ett rödvin som framhäver de bästa egenskaperna hos druvan Nero d’Avola, som i området Chiaramonte uttrycker sig med en särskilt fin och elegant profil. Det tempererade klimatet och de lämpade jordarna är perfekta för en högkvalitativ vinodling, baserad på låga skördar och en hög planteringstäthet. Sökandet efter de bästa biotyperna, resultatet av en lång noggrann massaselektion, har gjort det möjligt att få utmärkta druvor, som ger ett vin som är behagligt fruktigt, kapabel att förena friskhet, mjukhet och aromatisk komplexitet.

Vinet Nerojbleo föds i ett av de viktigaste vinerierna i sydöstra Sicilien. Egendomen Gulfi ligger i provinsen Ragusa, i det värdefulla området Chiaramonte och Pachino. De 40 hektaren vinodlingar sköts under ekologisk jordbruk och odlas främst med inhemska druvsorter i området, särskilt Nero d’Avola, den verkliga ambassadören för Val di Noto. Druvorna kommer från vinodlingarna av Nero d’Avola belägna i agro av Chiaramonte Gulfi och Ragoleti, belägna på en höjd av cirka 500 meter över havet.  Druvorna odlas med den traditionella alberello-metoden, på kalkhaltiga jordar med närvaro av röda leror rika på järnmineraler. Skörden äger rum i slutet av september och druvorna sätts i jäsning med klassisk maceration på skalen. Vinet mognar i 12 månader i franska ekfat och tonneau och lagras i cirka ett år i flaska innan det säljs.

Det röda Nerojbleo är en av symboliska etiketterna från vineriet Gulfi, dedikerad till den mest kända och spridda inhemska rödvinsdruvan i Sicilien. I glaset framträder det i en ganska mörk rubinröd färg med svaga granatröda reflexer. Den doftmässiga bilden är elegant och rik, präglad av noter av mogen körsbär, surkörsbär, små mörka bär, blommiga nyanser av viol och subtila inslag av mjuka kryddor. Intensiv och vidsträckt, på gommen presenterar det fina och väl integrerade tanniner, en harmonisk, behaglig och långvarig smak, som efterfrågar behagligt friska och kryddiga känslor.